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紫颜
2007-8-30 13:51:43 话又说回来，“吃吧”烤鱼虽然地处人大附近、当代身后，可以说是中关村地区消费力较高的区域了，但实际上它的具体店址却十分不好找，深处中关村知春里小区内，食客进了幽静的小区后仍要直行百米才能看见“吃吧”不大但别具设计风格的门脸。
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紫颜
2007-8-30 13:40:52 这里的烤鱼好吃，特色之处还就在这简单不贵的配菜上。据这里的老板讲，一般烤鱼点的配菜为了节省客人等候时间往往将配菜焯熟，吃吧则不同，采取的是大厨通过大火热炒出来，这种做法出来的配菜同烤鱼一样，既保持了配菜的营养价值又使得配菜吃起来口感味道俱佳。
有句话说得好：有志不在年高，用在吃吧烤鱼上，就是好吃不在店大！第一次去吃吧，你一定会为它精致小巧的就餐环境惊讶，只有9张餐桌的吃吧烤鱼，特色之处也就在于这个小吧！
别看它小，客流量可是惊人的大呢！来这里的食客一般都是提前电话预订了座位，如果突然袭击的话，可别怪店家没地方招待呢；也有情愿等座的，可吃烤鱼这种细工出慢活的美食，恐怕不同于一般的中餐，大家有说有笑、围坐一团，就着一个烤鱼盘子品尝美味，试问谁还在乎那流逝的时间呢？正如张老板本人所说，本店的风格就是这朋友们围着一个盘子吃一道菜一起谈心的温馨啊！所以，如果您想吃到“吃吧”烤鱼，还请麻烦打个电话预订座位吧！这就是风格，谁叫您好这一口呢？换成坐在烤鱼前的是您，恐怕就要大赞特赞店家的这种慢慢“吃吧”的服务啦！
话又说回来，“吃吧”烤鱼虽然地处人大
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紫颜
2007-8-30 13:40:02 正如它的名字，吃吧，想想酒吧、茶吧，这么一个吃吧，语气轻缓给食客带来的是一种宾至如归的亲切感，尾音加重则充满着小资的浪漫味道，也正如这里年轻有为的张老板本人，做吃吧只是兼职，正职是资深外企人士，因此深晓白领们的就餐需求，经营自然独到。
“吃吧”烤鱼最大的特色是它的“单薄”，看它的菜单，细长细长的一张塑装纸，上面只有一道菜，那便是烤鱼!如果您还想点麻辣小龙虾啦、紫菜豆腐汤啦，对不起，本店概不提供！除了这仅有的一道热菜烤鱼，其他的就是一些简单不贵的配菜和下酒的凉菜，仅此而已。紫颜我不得不惊叹：真是短小精悍，重点突出啊！
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紫颜
2007-8-30 13:38:29 吃吧的缘起同很多酒吧老板们的初衷相似，为有个朋友聚会、聊天的场所，而共同的吃烤鱼的爱好是促成张和朋友们一拍即合、达成默契的原动力，外加重庆万县（正宗重庆烤鱼发源地）有朋友张罗出色的烤鱼店做参考和原料提供地，“吃吧”烤鱼具备了天时、地利、人和的条件
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